西吉县沙沟乡农民素有养牛传统，是远近闻名的牛乡，“牛气”十足。

然而，近年来的牛市低迷，让牛乡多了一份优化产业的思考。

“产业结构单一，应对市场风险的能力就弱。”沙沟乡乡长马学文说，“让老百姓稳定增收，必须调整产业结构，既要‘牛气’冲天，也要果蔬飘香。”

从前牧笛吹斜阳，如今还把“春”来种。

沙沟乡西北有杨庄水库，东南有下坪水库，水源稳定；流转土地建温棚，农民既收租金，又打工挣钱，收入稳定；通过示范带动，农民学技术、看收益，先改变观念，再推动产业，人心稳定！加上良好的气候条件，沙沟乡决定试种温棚蔬菜。

“种草养牛、劳务是我们乡的传统产业、支柱产业，在做好传统产业的基础上，村集体先行，引导农民试种蔬菜，优化产业结构，转变农民观念，调动农民积极性，最终增加收入。”乡党委书记李绪卓说，种温棚蔬菜对沙沟乡农民还是个新事物，必须示范带动，让农民看得到实实在在的效益。

定了就干。沙沟乡建设了覆盖阳庄、东沟、东庄、沙沟4个村的设施大棚研学基地，建成日光拱棚96栋，鼓励有种植意愿的农民认种9栋，其他的87栋全部由4个村党支部牵头种植。

基地突出研学、引导功能，大棚种植物资由西吉县蔬菜协会提供，通过统一采购、统一种植、统一技术指导、统一收购的形式，保障试种的成功率。

每栋棚上都有一个“设施大棚研学基地责任明白卡”，标明了大棚编号、品种、村级负责人和种植负责人。村级负责人由4个村的党支部书记担任，种植负责人则从各村对种菜有了解、热心村子发展、有学习意愿的村民中产生。

马富贵是阳庄村38栋温棚的种植负责人，从灌水、起垄、定植，到出苗后的田间管理，每个环节他都认真学习、严格要求。以前只种过自家院子里的小菜园，苗子一栽、大水一灌，任其自然生长。“没想到科学种菜有这么多讲究，需要学的东西多得很。”马富贵直呼学不够。

为了形成种植规模，今年的96栋棚全部种植辣椒。乡上与西吉县蔬菜协会签订了每公斤1.6元的保底收购价，除去开支，每个棚的纯收益预计4000元至5000元，4个村的村集体经济收益预计分别在10万元左右。

农民流转土地每亩租金600元，还能就近在基地务工。“基地用工由村集体派遣村上闲置劳力、弱劳力参与，每人每天120元工钱。”阳庄村村监会主任马治清说，5月初定植时用工最多，每天80多人，正常田间管理每天用工20多人，由村监会负责监督，确保让最需要岗位的农民在基地务工。

“为了提高农民学习种植技术的积极性，我们还设置了各类比赛。”马学文说，沙沟乡是宁夏唯一一个全乡工会组织示范点，11个村都成立了工会组织。乡上和西吉县总工会在设施大棚研学基地开展“赛比评”活动，在种植、采摘的各个环节，将评出种植能手、采摘能手，蔬菜统一销售后，将评出产量最高村，以赛促学、以赛促干，引导农民多一技傍身，开辟增收新赛道。（记者：柳 睿 王旭东 毛文文）