宁夏固原市曾经被贴上“贫瘠”的标签，如今凭借冷凉蔬菜、肉牛、马铃薯等特色产业，以“六盘山”之名走出田间地头，进入全国各地农贸市场。这背后，是固原市举全市之力擦亮区域品牌，推动特色产业提质增效和高质量发展的生动实践。

 固原年均气温低，气候冷凉，水土资源优势突出，孕育了优质农产品。但过去因品牌包装落后，农产品多以低价原料形式流通。2024年，当地出台《“六盘山冷凉蔬菜”区域公用品牌建设规划（2024—2027年）》，首次系统提出构建“1+5+N”品牌体系——以冷凉蔬菜为主品牌，原州西蓝花、西吉芹菜、彭阳辣椒等5个地理标志产品为子品牌，N个企业品牌为支撑。肉牛、马铃薯、非遗文创等产业也同步发力。

 固原市通过“走出去”与“请进来”双向互动，由市县两级主要领导积极外出推介，对接市场，并邀请30余家全国知名企业实地考察，共同叫响“六盘山”品牌。“以前是农户单打独斗找销路，现在是市委书记带队站台推品牌，底气完全不一样。”西吉县马铃薯种植合作社负责人王建军说。

 固原好产品叫得响，离不开大平台托举。近年来，固原瞄准中国品牌日、中国国际食品餐饮博览会等“国字号”活动，推动“固原优品”走向高端市场。今年，“六盘山冷凉蔬菜”获评世界品牌莫干山大会地标名品典型案例，成为全国首个以气候特征命名的蔬菜区域公用品牌。

 品质优，才能走得远。过去，固原蔬菜种植多停留在“一家一户、自给自足”的传统模式。自2017年起，固原推广拱棚辣椒、设施甜瓜、露地菜心等标准22项，引进穴盘育苗、水肥一体化、秸秆生物反应堆等实用技术19项，构建起冷凉蔬菜全产业链标准体系。

 目前，固原市万亩以上规模的蔬菜单品已突破10个，冷凉蔬菜种植面积稳定在50万亩，产量超200万吨，产业链产值超过45亿元，80%的蔬菜外销至华北、华中、华南等地。原州区彭堡镇姚磨村“旅游+冷凉蔬菜”模式助力乡村振兴案例，入选《2024世界旅游联盟——旅游助力乡村振兴案例》。

 工业赋能提升产品价值。在雪川六盘山（宁夏）有限公司的现代化车间，马铃薯经过18道工序变为金黄薯条，每日有50吨产品发往全球。2024年，该企业出口冷冻薯条近3万吨，远销20多个国家，其中“一带一路”国家占比近90%，成为宁夏首个农产品出口超亿元的单体企业。以雪川农业等龙头企业为引领，马铃薯精深加工水平显著提升，吸引全国19个省区市将原料运至固原加工，全年生产淀粉约12万吨，占全国马铃薯淀粉总产量的17%。

 作为宁夏肉牛养殖核心区，固原市“牛经济”产业链产值突破245亿元。全市现有肉牛屠宰加工厂6家，年屠宰加工能力达30万头；通过推广“集中屠宰、分散加工”“本地屠宰、异地加工”等新模式，建成25家牛肉精深加工企业，加工转化率从15%提升至30%，单头牛综合附加值突破3000元。

 截至2025年9月，通过六盘山农特产品暨固原农文旅宣传推介系列活动，固原已与全国80余家企业签订框架协议，促成马铃薯休闲食品、西芹功能固体饮料深加工、农特产品集配中心、伊鑫瑞牛羊肉深加工等12个项目落地，总投资超10亿元。

 目前，固原冷凉蔬菜种植面积稳定在50万亩，肉牛饲养量突破100万头，马铃薯全产业链产值达80亿元，“六盘山”品牌矩阵价值总和超260亿元，实现了从“单打独斗”到“集群作战”的蝶变。

 “好生态造就好品质，好工艺塑就好品位，好产品铸就好品牌。”固原市委书记滑志敏表示，六盘山品牌的崛起，既是对“绿水青山就是金山银山”理念的生动诠释，也是乡村振兴背景下区域特色产业破局的典范。固原市将继续以品牌为纽带，推动农文旅深度融合，让六盘山品牌成为带动农民增收、乡村振兴的“金名片”。