闻香识宁夏,进博会上“西部宝地”以吃会友
红酒香、枸杞香、奶香、羊肉香……正在举行的第四届中国国际进口博览会上,宁夏展区的各色“食味香”引来了众多的参观者。闻香识宁夏,让宁夏在进博会上进一步扩大“朋友圈”,成为名副其实的“中国西部的一块宝地”。
还在保温杯里泡枸杞?在本届进博会上,参观者到了宁夏展区发现,这里有关于地道枸杞的108种“解锁”方法,能干嚼、能鲜饮、能榨油、能提炼……宁夏枸杞深加工产品成为热爱养生的上海人的“心头好”,近年来更是变身都市白领、金领手边的养生小零食。随着宁夏枸杞加工工艺的改进,枸杞品牌的不断扩大,其消费群体正向年轻化、多元化推进。有参观者尝过几种品种后感叹道:“今天尝得太多,要上火,要每天来一一尝过,买回去带全家养生。”
近年来,宁夏的葡萄酒打出了品牌,树起了形象,此次进博会上慕名而来的游客和订货商不少。在细细了解了宁夏展区展出的轩尼诗、保乐力加、西夏王、贺东酒庄、沃尔沣酒庄等企业的葡萄酒后,一位订货商感叹:宁夏红酒的酿造水平已经和国际接轨了,外表高大上,内里有品质,有机会一定要到原产地宁夏看看。
而对于不少上海老饕来说,宁夏的盐池滩羊被惦记很久了。市民吴先生特意赶来找货:“这可是羊肉中的极品,产量少,而且好肉不怕白水煮,会吃的人才懂!”
宁夏馆相关负责人告诉记者,经过之前三届进博会的宣传,上海人早已记住了盐池滩羊。为了满足上海市民的需求,盐池县政府授权的两家体验店已在沪开启,而在电商、超市内也可以买到正宗的盐池滩羊肉。
记者了解到,此次进博会宁夏共展示葡萄酒、枸杞深加工产品、羊绒制品以及特色美食等18家优秀企业的具有宁夏独特地理标志的好物。除了美食、特产外,宁夏也将华润电力的风机模型,共享装备的3D打印产品,隆基硅的硅片,泰和氨纶的氨纶,宝胜电缆的缆线圈等新兴拳头产品通过进博会介绍给外界。以开放的姿态积极融入国际国内双循环新发展格局,帮助宁夏企业积极开展洽谈对接,努力寻求合作商机。
据介绍,前三届进博会,我区累计组织692家采购单位、2100余人赴沪参会,现场签约金额2.2亿元,场外签订意向采购协议金额108亿元,采购产品涉及医疗器械、矿石、大型成套设备、机器人、智能仓储设备、农产品及食品等领域。
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