在中国版图上，固原深居六盘山腹地，深圳屹立于南海之滨。但“山”与“海”的牵手，早已让这两座城市血脉相连。从干部结对锻炼，到农产品直供大湾区，再到深圳企业落户固原，这场跨越山海的奔赴，正从“单向帮扶”走向“双向共赢”。

固原与深圳的缘分，始于2006年。那一年，两地达成互派干部培训协议。两年试点后，2008年正式结对，建立干部“三同”锻炼长效机制——同吃、同住、同劳动。这份情谊，让深圳干部读懂了西部的坚韧，也让固原人民记住了特区的温度。

这份情谊慢慢生长，渐渐从干部培训延伸到了田间地头。最先叩开大湾区市场的，是一棵小小的菜心。固原菜心的上市期是5月至11月，正好填补广东菜心夏季生产的空档期。凭借这一天然优势，固原菜心率先走进了广州、深圳的批发市场和市民餐桌。如今，原州区已建成菜心种植基地14个，年生产面积达5万亩，主要销往粤港澳大湾区。

菜心的成功，像一把钥匙，为更多固原优质农产品打开了南下的大门。2025年10月，固原与大湾区企业签署了1.5亿元采购协议，涵盖六盘山牛肉、冷凉蔬菜、杂粮、蜂产品等多个品类。

随着农产品南下通道越来越顺畅，大湾区的目光也从“买产品”转向了“建产业”。2023年，百果园集团落户原州区，共建“三个零”高品质蔬菜基地；今年1月，本来生活集团携深圳上市公司并购协会来到固原考察投资，推动马铃薯加工、冷凉蔬菜、特色养殖等项目建设。

产业合作越深入，固原农产品的底气就越足。过去，固原的优质农产品要进入香港市场，往往需要先卖给深圳的中间商，贴上别人的标签再向外销售。2025年7月，固原冷凉蔬菜首次实现自营直供香港。从“贴牌”到“自营”，从“卖原料”到“卖品牌”，固原优质农产品正在走出一条属于自己的升级之路。

地处黄土高原的固原，海拔1500–2200米，空气、水土纯净，是国家园林城市和生态文明示范区。独特环境孕育出高品质农特产品：固原黄牛，谷氨酸含量为普通牛肉3倍，硒含量达平均7倍，不饱和脂肪酸占比43.45%，年出栏30万头；固原马铃薯年产量125万吨，淀粉产量占全国四分之一，蛋白质品质接近大豆蛋白；固原冷凉蔬菜，年产量200万吨，80%供应全国高端市场，高干物质、高维C；六盘山黄芪，活性成分与硒含量全国第一，关键指标超国标26倍。

这些实实在在的品质，正在转化为一个个亮眼的品牌：2024年，固原菜心被纳入全国名特优新农产品名录，固原黄牛被农业农村部列入农业品牌精品培育名单。对标深圳“圳品”标准，固原正在对优质农产品进行全链条升级，从生鲜冻品到精深加工产品，固原优质农产品正以越来越丰富的形态走向市场。

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渠道建设也在同步跟上。固原在全国设立了44个“六盘山特色产品”外销窗口，大湾区是重点布局的区域。2024年10月，固原的地理标志产品进入了深圳南山区的一家会员商店，有了常设的“根据地”。同年5月，固原组织12家企业参加深圳文博会，让鹏城市民近距离感受了一把“固原味道”。

回望这段跨越二十年的携手，脉络渐渐清晰：从2006年深圳干部踏上固原黄土地结下情谊，到菜心先行叩开市场大门，再到大湾区资本西进扎根产业，最后到固原农产品自主品牌崛起——有市场、有技术、有标准的深圳，与有生态、有品质、有情怀的固原相遇，催生的不只是商业机会，更是一种新的可能：合作共赢。（记者：芦淑颖 李婧）