隆冬时节，寒风凛冽，隆德大地却暖意涌动、迸发蓬勃生机。近年来，隆德县以休闲采摘产业发展为抓手，冰雪文旅新业态为动力，全力推动冬日经济从“淡季”向“旺季”跨越，奏响产业增收与乡村振兴同频共振的新乐章。

 立足县域资源，隆德县深耕农旅融合赛道，将“冬日采摘”打造成极具辨识度的特色IP。城关、沙塘、山河、温堡等乡镇因地制宜、差异化发展，通过品种迭代、技术革新与业态融合，让特色果蔬休闲采摘，成为撬动乡村增收的又一渠道，绘就了“棚内绿意盎然、棚外游人如织”的冬日图景。

 沙塘镇街道村借闽宁协作东风，在基层党组织推动下，建成标准化种植大棚，引进奶油、章姬、红颜等优质草莓品种，凭借科学水肥管理与精细化培育技术，实现草莓产量与品质双重跃升，既吸引周边游客休闲时体验采摘乐趣，更为本村劳动力提供就近就业岗位，让特色种植成为村民稳定增收的“压舱石”。温堡乡盘龙山庄以“特色采摘+综合休闲”为发展路径，将果蔬种植与住宿、餐饮、观光业态深度融合，打造沉浸式田园体验场景。如今，每日接待游客近200人次，采摘季可持续至次年4月，带动了冬季乡村旅游发展。“盘龙山庄夏天是大伙儿纳凉避暑的好地方。冬天原本是旅游淡季，但今年我们种了草莓，没想到每天来采摘的游客特别多。”盘龙山庄草莓基地负责人鲍平顺说。

 在激活农业活力的同时，隆德县精准捕捉冬季消费需求，以冰雪文旅项目为突破口，构建“农业+冰雪”双线并行的冬日游乐矩阵。在红崖冰雪游乐场，雪圈滑行、雪地坦克等趣味项目备受青睐，每日接待游客量持续攀升，成为居民游客冬日打卡之地。凤岭乡齐岔村上梁老街冰雪嘉年华游乐场也进入收尾阶段，雪地摩托、雪圈等设施已调试就位，近期将对外开放，为居民游客再添一处体验冰雪欢乐的好去处。

 从温室大棚的“一抹新绿”到冰雪场地的“一片银白”，隆德县以“农旅双驱”实现冬日经济转型。休闲采摘产业带动农户就业增收，丰富乡村旅游内涵；冰雪旅游项目填补冬季文旅空白，激活消费潜力，通过协同发力、互为补充，不断拓宽消费场景、提升产业能级，让隆德的冬天既有民生“温度”，更有发展“活力”。（通讯员：张浩亮 黄天）