10月28日，位于隆德县陈靳乡何槐村的马铃薯基地里机械轰鸣，人头攒动，一颗颗“金豆豆”翻滚而出，村民脸上满是喜悦。更令人振奋的是，今年隆德马铃薯迎来高产量、高质量“双丰收”，经初步测产，平均亩产突破2.1吨，较去年增长约10%，创下近年来新高。

在好水乡后海村瑞平马铃薯专业合作社种植基地，合作社负责人潘跟平正穿梭在田间，指挥收获马铃薯。“合作社今年种植了1600余亩马铃薯，长势非常好，亩产在2.1吨至4吨之间。”潘跟平抓起一把刚出土的马铃薯，喜悦之情溢于言表，“你看这品相，个头均匀、皮色光滑，市场肯定欢迎。”面对此前多变的天气，合作社的机械化优势得到了充分发挥。潘跟平说，以前人工挖一亩地需要几个人忙活一整天，现在1台机器每天就能收近20亩。“一定要利用好晴好天气，让高效的农机队伍发挥最大作用，把丰收在望转化为丰收在手。”丰收的田野，不仅是种植户的“聚宝盆”，也成为了周边村民就近务工的“增收田”。来自附近村庄的龚凤叶和几十名村民一起，正熟练地将马铃薯按大小分拣、装袋。

“这几天合作社抢收，每天能挣一百多元呢。”龚凤叶一边麻利地干活一边笑着说，“在家门口就能找到活干，既不耽误照顾家里，还能有一份不错的收入，这‘金豆豆’成了我们增收的‘金疙瘩’。”像龚凤叶这样在收获季参与务工的村民，在隆德县有数千人。马铃薯产业的规模化发展，有效带动了当地农民季节性就业，实现了产业壮大与群众增收的双赢。

好的产品要有好的销售渠道。近年来，隆德县积极参与固原市组织的农文旅宣传推介活动，对接农产品销售渠道，与外地客商建立了稳定的合作关系。“合作社正在山东参加农产品推介，今天一大早，我就接到7个客商的订购电话。”潘跟平介绍，品质优良的马铃薯，将很快被发往全国各地的大型商超和批发市场，部分还将进行精深加工，进一步提升附加值。