9月17日，2025年全区高山蔬菜采后加工及绿色标准化技术观摩培训班在我市开班。培训由宁夏回族自治区园艺技术推广站主办，来自全区各市、县（区）农业技术推广服务中心、科研院所、企业及专业合作社的110余名代表参加培训。

 培训内容涵盖高山蔬菜产业发展、采后商品化处理、预冷保鲜技术、精深加工、智慧农业应用等多个方面，邀请了北京市农林科学院、湖北省农业科学院、宁夏大学等多所高校及科研机构的专家学者进行专题授课。

 开班当日，宁夏大学食品科学与工程学院副教授王梦泽、谷轮环境科技（苏州）有限公司技术经理马悦等专家，分别就高山蔬菜精深加工关键技术、生鲜果蔬产地预冷设施建设及保鲜技术等主题作了专题讲座。授课中，各位专家立足扎实的调研数据和专业的学科视角，为参训人员提供了系统的理论指导和实践参考，不仅搭建起全区蔬菜产业技术交流平台，也为推动冷凉蔬菜产业标准化、绿色化、品牌化发展注入新动能。

 据了解，此次培训将持续至9月19日，不仅有理论授课，更有现场观摩。培训期间，学员们将前往原州区彭堡镇姚磨村蔬菜新品种展示试验示范园、原州区头营镇杨郎村万亩瓜菜基地、隆德县联财镇张楼村辣椒种植基地等多个示范点进行实地观摩学习，深入了解先进技术应用和产业化运营模式。（见习记者：黎乐乐    记者：高磊）