盛夏的原州，“村BA”的赛场上火力全开，产业链上的增收故事同步开启。依托原州区2025年夏季农文旅促消费活动暨“村BA”农民篮球争霸赛，中河乡充分利用举办地优势，通过“政府搭台+企业赋能+群众参与”的联动机制，让群众看球更增收。

 “孩子特别爱吃，我们的原材料来自雪川公司，短短两天时间，纯收入2000元。”7月18日一场篮球赛如约而至，赛场附近的市集热闹非凡，摊主拜小燕的摊位前，刚出锅的薯条、薯饼金黄诱人，酥脆的口感让往来游客赞不绝口，成了“村BA”赛事期间最抢手的“人气单品”之一。

 为了让爆款薯制品品质更稳、销路更广，前期中河乡专门组织部分村民走进雪川公司“取经”。

 “棕榈油是薯条的黄金搭档，油温必须精准锁定175℃，炸制时长掌握在3分15秒到3分45秒之间，出锅控油更是锁住酥脆的关键。”从生产线观摩到实操学习，企业技术人员倾囊相授炸薯条秘籍。“原来小小薯条藏着大学问，标准化操作才能让每一根薯条都金黄酥脆！”拜小燕看着自己亲手炸出的薯条感慨道。

 作为国家农业产业化重点龙头企业，雪川公司自2021年进驻原州区以来，不仅激活了原州区马铃薯产业发展活力，更推动原州区一跃成为宁夏乃至全国马铃薯加工的核心集散地。同时，雪川公司充分挖掘并释放产业链各环节的增收潜力，通过统一经营、稳岗就业、科技创新、盘活资源等一系列举措，让当地群众共享发展成果。

 依托覆盖全国的种植基地和先进的加工生产线，雪川公司冷冻薯制品凭借稳定品质与多元品类，不仅覆盖国内连锁餐企、酒店和超市，还进入了欧洲、非洲、澳洲等地近40个国家和地区，出口额占据国内出口总额的半壁江山。2024年3月，雪川再获行业认可，被国内权威机构授予“冷冻薯制品国货第一品牌”认证。

 借助“村BA”带来的流量，中河乡正积极推动“体育热”向“产业兴”的深度转变。“‘村BA’带来的不仅是热闹，更是发展机遇。”中河乡政府相关负责人表示，今后将深化与企业的合作，通过培育加工能手，做大做强薯条经济，真正让老百姓在产业链上增收致富。（通讯员：米婷 赵睿）