“你联系维修师傅，让他抓紧换一下这里的灯。”第一次见到马利利，她正站在凳子上，认真检查着酒店楼道上方的壁灯。当天是卫生大检查的日子，作为宁夏福苑实业集团有限公司的前厅经理，马利利和两个领班早早就开始忙碌起来。

 戴上白手套、提上照明灯，餐具、桌布、备餐柜、窗帘……每一个角落都不落下，就连座椅底部都要用手擦拭一下，看到白手套上没有任何灰尘，马利利眼中流露出满意的目光。

 马利利今年虽然才29岁，但在餐饮服务行业已经摸爬滚打多年。她从餐厅的迎宾员做起，先后干过服务员、领班等，如今是独当一面的前厅经理。对于这个行业而言，工作特性之一就是工作时间较长。多年来，她始终对工作保持着如一的热情。“她上班总是比别人来得早、回得晚，要齐齐检查一遍才放心。”同事简雅红和她共事多年，对她的工作态度赞不绝口。

 马利利做服务员时，对工作的严谨就令人印象深刻：凡是她负责的区域，地面总是用抹布擦得干干净净，餐具摆放整齐划一，圆形餐桌上面对面的两套餐具要在一条直线上……凭借认真负责的工作态度，她连续几年被考核为优秀。在长期实践中，马利利练就了过硬的业务技能。2023年，在固原市中餐服务技能大赛中，马利利获得二等奖。

 “做好服务行业的关键在于用心，要注重细节。只要足够用心，顾客会满意并尊重你的工作。”马利利清楚地记得几年前的一件事情。当天晚上有个包间里仅剩一名醉酒的顾客，因为一些琐事，这位顾客对当值服务员大发脾气，还摔砸了碗盘，导致服务员受伤。当时身为领班的马利利第一时间站出来，冷静处理此事，她一边安排人员送受伤同事就医，一边尝试联系顾客家属。顾客因醉酒已意识模糊，马利利始终无法与他的家人取得联系，无奈之下选择报警求助，直到民警赶到现场，她悬着的心才放下。事后，这位顾客清醒了并主动登门道歉，对马利利的妥善处理表达了谢意。

 招呼客人、检查卫生、巡视餐台、开总结会、与后厨沟通协调……自从晋升为前厅经理后，马利利的工作更加繁杂琐碎了。“最忙的时候，马经理不仅帮忙传菜，还主动擦桌子收拾餐具。平时有什么不会的地方，她都会耐心地教我们。”年轻同事王会会说。

 由于工作忙碌，马利利常常凌晨一点才能睡觉。每天平均走七八万步，使她落下了腿疼的毛病。“你看我脸上这些痘痘，吃了好多药都不见好。医生让我少熬夜、少走路，但我总忍不住。”马利利无奈又坦然地笑着说。

 在旁人眼中，马利利的工作既辛苦又单调。但在她心中，这份工作早已成为生活中不可或缺的一部分，她能从中收获到快乐。“是这个平台成就了我，我打心底里热爱这份工作，喜欢这个行业。”在工作中，马利利还收获了爱情，组建了幸福的家庭，在一次次服务顾客的过程中，变得更加自信、从容。“如果可以，我愿意一辈子坚守在这个行业里。”马利利说。（记者：王沛）