市市场监督管理局紧盯冷链食品关键环节做好疫情防控工作
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来源:固原日报
11月4日,记者从市市场监督管理局了解到,自疫情防控工作启动以来,市场监督管理局紧盯冷链食品运输经营等关键环节,进一步强化监管手段,切实筑牢防控屏障,保障市民舌尖上的安全。
目前,全市699家冷链食品经营户全部纳入“宁夏进口冷链食品追溯管理系统”进行统一管理,保证进口冷链食品来源可查、去向可追。同时,市市场监督管理局从加强原辅材料管控做起,确保采购的原辅料符合食品安全标准。做好食品经营单位疫情防控督促工作,要求辖区内农贸市场、农产品批发市场、商场超市等必须建立进出货台账,查验相关证明。
下一步,市市场监督管理局将继续加强进口冷链食品监管,全面落实 “宁冷链”系统登记备案制度,定期开展重点进口冷链经营单位巡查,以监管促落实,全方位筑牢进口冷链食品“防疫网”。(记 者:容 晨)
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