八月，正值泾源县新蜜采收季。
泾源县地处六盘山生态核心区，又处于陕甘宁蜜源中心地带，周边300公里内洋槐、苜蓿、枸杞等蜜源植物种类繁多、品质上乘，拥有蜜蜂养殖得天独厚的自然禀赋。作为农业农村部认证的地理标志农产品，泾源蜂蜜品牌价值达1.44亿元，是当地特色支柱产业。但此前受初加工能力不足、仓储条件有限、标准化程度不高、外销渠道狭窄等短板制约，产业附加值难以充分释放。
依托固原现代商贸流通试点城市建设的政策机遇，泾源县以本地优质蜜源为核心，集中补齐农产品初加工、冷链仓储、外销流通三大短板，构建起标准化加工、智能化仓储、广渠道外销、全链条助农的特色农业发展体系，让“泾源蜂蜜”这块地理标志金字招牌走出大山、行销全国，成为固原商贸赋能乡村产业振兴的特色标杆。
8月12日，走进宁夏众天蜂业生物科技有限公司的生产车间，醇厚的蜜香扑面而来。全自动生产线上，从瓶坯吹制、清洗消毒，到蜂蜜灌装、封盖打码、贴标装箱，各工序高效衔接、一气呵成。经过精准配比的蜂蜜水产品陆续下线，很快将发往全国各地市场。
2025年，由宁夏众天蜂业牵头落地的泾源蜂蜜特色农产品初加工项目，累计投资507万元，建成标准化初加工车间、原料预处理车间，配齐低温浓缩、蒸汽融蜜、精准质检等全套专业化设备，实现原料入场、净化加工、品质检测全流程标准化管控。同步新建的智能化温控仓储库，串联起预处理—初加工—低温仓储—冷链配送—溯源销售的完整产业闭环。今年4月，项目正式投产后，500公里半径冷链配送网络全面成形，改变了传统散户加工、常温储存、短途售卖的落后模式，为产业规模化、标准化、品牌化发展筑牢了硬件根基。
“项目改造实实在在补上了我们的发展短板。”宁夏众天蜂业生物科技有限公司总经理于秀成介绍，过去企业年初加工蜂蜜仅100多吨，项目实施后提升至800吨左右；仓储从单层平铺升级为立体存放，每平方米可存储3吨蜂蜜；蜂蜜水生产线日产能从原来的2万至3万瓶跃升至15万瓶，预计明年仅蜂蜜水这一板块产值就能翻番，达到8000万元。
硬件升级打开了市场空间。如今泾源蜂蜜已实现县内乡村市场全覆盖，更远销广东、福建、北京、上海、西安等16个省区市。在稳固国内市场的基础上，企业持续拓展外向流通渠道，与山东临沂的重点企业达成深度合作，稳步推进菲律宾等海外出口业务，实现了本地特色农产品“走出固原、辐射全国、迈向海外”的跨越式突破。与此同时，经营模式同步创新，通过电商直播、线上订单、线下批发相结合的多元营销方式，确保深山优质农货顺利出山。
产业升级的红利，最终稳稳落到了农户手中。项目立足“产业增效、农户增收”核心目标，构建紧密利益联结机制，龙头企业辐射带动泾源县7个乡镇16个村2010户蜂农稳定增收，户均年增收2000元以上。企业还全程提供养殖指导、蜂种繁育、保价收购等全链条服务，切实降低了群众养殖门槛。
就业带动成效同样显著。企业全产业链稳定吸纳近50人长期就业，人均年工资性收入4.5万元，产销旺季可提供临时就业岗位100余个，年均助农增收720万元以上。“项目补贴给了企业实打实的发展动力，今年我们还在蜂蜜水生产线新增了35个固定岗位，现在产能跟上了，和电商合作能做到及时供货、快速发货，市场底气更足了。”
在项目持续赋能下，目前全县已培育标准化百群以上蜂场78个，蜂群养殖规模达3.5万箱，真正实现了“一个特色产业、一条完整链条、一方群众致富”。
记者：董文娇 宋昇
