“西吉好东西”从“原字号”实现“深加工”
5月12日,宁夏源丰农牧业综合开发有限公司生产车间里,工人娴熟地对经过排酸的牛肉进行精准分割,产出牛柳、西冷等高附加值产品;隔壁熟食区内,卤制、灭菌、包装全流程自动化运行,将牛肉“变身”为开袋即食的便捷产品。自定点帮扶工作开展以来,中国商飞公司以资金支持、技术升级、市场拓展、品牌塑造等多维“组合拳”,有力助推西吉特色企业突破发展瓶颈,实现提质增效,让“西吉好东西”跨越地域限制,为西吉乡村全面振兴注入源源不断的澎湃动力。
宁夏源丰农牧业综合开发有限公司3500平方米的标准化车间,依托严谨的“6S”管理体系,实现了从检疫排酸到成品储存的全流程高效管控。这条集精细分割与熟食加工于一体的生产线,年精深加工肉牛可达2万多头,标志着西吉肉牛产业迈向了标准化、品牌化发展的新阶段,完成了从“粗放卖肉”到“精深加工”的转型升级。2023年至2024年,中国商飞公司投入180万元援建该企业精深加工生产线,使单头牛附加值提升超过3000元,并通过“龙头企业+合作社+基地+农户”模式,带动千余户农户融入产业链,稳定吸纳就业50余人。
与此同时,宁夏福寿康宁大健康生物科技有限公司的生产车间也是一片繁忙。全自动灌装生产线平稳运转,芹菜汁、枸杞原浆等高原特色饮品经过灌装、封口、贴标等工序,源源不断输向市场。公司240名员工中80%为女工,其中半数年龄超过40岁,真正实现了“家门口”稳定就业,月均工资约5000元。工人们神情专注,各司其职,熟练地在操作台前进行分拣、包装作业,确保每一件产品都以最佳品相走向市场。在中国商飞公司的精准帮扶下,该企业通过技改升级突破产能瓶颈,并依托央企平台优势拓展市场渠道,2023年产值首次突破亿元。今年开局良好,1月至2月销售额已达1900万元。
西吉县常新鲜有机食品研发有限公司则是中国商飞公司帮扶农产品深加工的另一缩影。企业依托本地优质杂粮,建成种植、加工、销售全产业链,在中国商飞公司支持下,2023年新建自动化糕点生产线,以荞麦、苦荞为主料开发出7款特色产品,将“土杂粮”打造为时尚健康零食。同时,企业建成千亩标准化杂粮种植基地,有效打通产业链上下游,精心打造“超好荞”自主品牌,实现年销售额超400万元。在中国商飞公司的帮助下,企业坚持线上线下同步发力,不仅让西吉杂粮走出乡村、走向全国,更让“小杂粮”真正成了富民增收的“大产业”。
从牛肉的精深加工,到健康饮品的品牌塑造,再到杂粮的时尚蝶变,中国商飞公司的帮扶不仅是资金与技术的输送,更是发展理念与市场思维的深层次赋能。中国商飞公司一系列扎实举措,为西吉乡村全面振兴注入持久动力,让西吉产业实现质的飞跃。
2025年,中国商飞公司再次投入180万元在西吉县打造800平方米“超吉家族”城市展示中心,融合红色文化与非遗元素,实现产品IP赋能,品牌溢价超过50%,带动农特产品销售额突破600万元。在产业协同带动下,不仅肉牛产业提质增效,还推动荞麦附加值提升5倍,艾草产业成为助农增收新支柱,累计带动2.87万户农户实现“保底收益+二次分红”,人均年增收超9800元,走出了一条产业升级与联农带农并进的振兴新路。(通讯员:刘宏学)





