春日六盘生机盎然，田间地头农事正酣。近日，泾源县泾河源镇南庄村和涝池村抢抓春耕有利时机，首次试种100余亩“宁杞一号”枸杞芽茶，拓展乡村产业发展新路径。
在南庄村枸杞芽茶种植基地，黑色膜布整齐铺展，拖拉机轰鸣作响，覆膜、铺管、打孔、栽苗、培土等各项种植工序有序推进，村民们手持枸杞芽茶苗在地里忙碌。“开始种植有一周时间，目前已经种植了60亩。”南庄村党支部书记李灵广说，这批枸杞芽茶苗明年5月可以采摘，修剪下来的枝条还能扦插繁育新苗，种植面积将扩大至600亩，真正实现一年种植，多年受益。
作为药食同源的优质养生食材，枸杞芽茶富含多种维生素、氨基酸和膳食纤维，不仅口感清香，还具备清肝明目、清热降火、安神助眠等多重保健功效，长期饮用有助于缓解身体疲劳。泾河源镇气候冷凉湿润，土壤疏松肥沃，雨量充沛，得天独厚的自然条件为枸杞芽茶种植提供保障。李灵广介绍，此前安徽一家茶饮企业经过考察，建议种植枸杞芽茶，综合考量后，村里决定一试。企业为村里提供种植技术指导和销售渠道，村里提供土地带动农户参与，通过“企业+村集体+农户”的方式，进一步拓宽产业发展和群众增收的路子。南庄村村民马秀香和40多个村民每天在地里干活，虽然辛苦，但一想到有收入，她心里很高兴。“在家也是闲着，来地里忙活一天收入120元，而且干活就在家门口，非常方便。”马秀香感慨。
枸杞芽茶产业经济收益可观，既能直接泡茶饮用，也能精深加工成抹茶，应用于食品、保健品等领域，市场发展前景广阔。泾河源镇试点种植枸杞芽茶是盘活乡村土地资源、带动农户增收致富的一次探索，田地里，一根根枸杞芽茶苗正承载着群众增收的期望茁壮生长。“全镇有18个村，目前枸杞芽茶在南庄村和涝池村试种，如果试种情况好，后续我们也计划进一步扩大种植规模。”泾源县泾河源镇农业综合服务中心主任者国强说。（记者：任悦儿）
