3月26日，在固原市泾源县兴盛乡兴明村，亚隆养殖家庭农场负责人李世奎正忙着照看他的牛群。今年开春以来，他已补栏170头安格斯牛，年底前预计将存栏规模扩大到300头。这个春天，该县肉牛养殖户的补栏热情被点燃。

“前两年牛价最低的时候，安格斯牛的价格也很稳定。”李世奎算了一笔账：按照今年的新政策，安格斯犊牛的“见犊补母”奖补是每头1500元；引进10月龄以上的安格斯基础母牛，还能再拿1500元补贴。价格稳、补贴高，让他坚定了养安格斯的信心。

在泾河源镇南庄村，养牛经纪人马有会也赶上了这波行情。去年他经手卖出500多头育肥牛，今年开春又补了68头母牛。他看中的是县里鼓励“外循环”的政策：从县外引进基础母牛，每头奖补1500元；引进育肥牛，每头奖补1000元。“引进母牛有补贴，育肥牛也有补贴，养牛划算。”马有会说。

新补栏的小牛。

同村的马香花养了20年牛，目前存栏21头基础母牛。去年她卖出了4头牛，收入5万多元，再加上2万元政策补贴，日子过得踏实。今年家里新添了6头牛犊，她又买进五六头。“这几年，养牛政策一年比一年好。”马香花说，该县对适度规模养殖的扶持，让她动了扩大规模的心思。按该县相关政策，2025年牛存栏20头及以下、2026年发展到30头及以上的养殖户，每户可获得5000元奖补。马香花计划再补几头，把规模扩到30头以上。

泾源县农业农村局相关负责人介绍，今年该县确立了“优品种、夯基础、育龙头、精加工、强品牌、拓市场”的肉牛产业发展思路，目标很具体：肉牛饲养量稳定在12万头，全产业链产值达到10亿元以上。与往年相比，今年政策资金向核心繁育场和育肥环节倾斜。“政策‘组合拳’打在关键处，引导养殖户选好品种、扩大规模。”该负责人表示，目前泾源县已完成肉牛补栏1.7万头，预计全年补栏总量将达到3万头，肉牛补栏势头良好。