11月3日，固原市隆德县沙塘镇十八里村处处涌动着生产热潮。果蔬大棚内，工人们正弯腰为翠绿的草莓幼苗细致覆膜；不远处的田地里，采收后的蔬菜正在装车，冷链货车整装待发，将把这些“隆德味道”送往市场。

  走进十八里村的草莓大棚，暖意融融，一垄垄幼苗长势喜人。“覆膜能锁住土壤湿度和温度，还能抑制杂草，是结出高品质草莓的关键一步。”工人金怀琴一边操作一边介绍。这批精心管护的草莓预计将在春节前上市。

  与此同时，村里的蔬菜产业也呈现出多样化发展的态势。据基地负责人柳艳红介绍，当地供港蔬菜全程运用现代化种植技术，其蔬菜凭借优良品质，已成为南方多地市场的“常客”。

工人们正在大棚内进行采摘。

 隆德县的产业图景远不止于此。在联材镇张楼村，拱棚辣椒同样迎来了全面上市期。该县今年种植的7000多亩拱棚辣椒，通过优选品种和科学管护，实现了品质与产量的双优，不仅是多省市场的“抢手货”，更直接带动了3000余户农户年均增收2.8万余元。

 产业蓬勃发展的背后，是隆德县独特的资源禀赋与持续的科技支撑。隆德县地处六盘山区，冷凉的气候能有效减少病虫害，提升蔬菜品质；肥沃的土壤和优良的水源则为绿色种植创造了良好条件。与此同时，该县不断引进优良品种，组织技术专家深入田间提供全流程指导，并大力推广标准化种植模式。如今，隆德县已成功打造出冷凉蔬菜的金字招牌。据了解，今年该县冷凉蔬菜种植面积达6.5万亩，预估产值达6亿元左右。