“李师傅，你的早餐到了！”1月3日早晨，隆德县凤岭乡李士村志愿服务队成员李治江将热乎乎的早餐送到村民李旭青家门口。近年来，固原市按照“试点先行、分步实施，梯次推进、逐步覆盖”的思路，通过加快推动农村助餐服务和开展互助养老，引导餐饮企业、物业、公益慈善组织开办社区食堂的模式，探索城乡老年助餐服务新路子。

　　走进李士村的用餐点，房间内窗明几净，蒸笼里热气腾腾的馒头和花卷散发着诱人的香气。除了志愿服务队送餐上门，还有几十位村民陆续来到助餐点用餐。墙上的菜单从面点、面食到炒菜应有尽有，可满足不同人群口味的需求。“用餐点由村集体运营，聘请3名经验丰富的厨师，食材的新鲜度、口感和安全都能得到充分保障。”李士村党支部书记齐永新说。

　　当日中午，在彭阳县白阳镇郑河街社区的日间料理中心，居民马雪峰点了3道菜，只花费11元：“社区食堂价格亲民，味道可口，我几乎每天中午都来吃。”像他这样前来就餐的居民，每天约有200名。

　　郑河街社区辖区内共有60周岁以上老年人1526名，社区根据老年人的身心状况、家庭情况和具体需求进行分级分类服务管理。据郑河街社区党总支书记勉智慧介绍，社区不仅提供多样化的菜品选择，还推出针对不同年龄段老人的优惠政策：60至69岁老人消费100元优惠5元、70至79岁老人消费100元优惠15元、80岁以上老人消费100元优惠25元。此外，社区还积极动员志愿者参与助餐服务，形成良好的邻里互助氛围。

　　目前，固原市已建成运营城市社区助餐点35个，覆盖率47.95%，乡镇及农村助餐点274个，覆盖率34.47%，为超过2万名老年人提供了便捷的助餐服务。同时，通过不断优化布局和服务模式，将老年助餐服务公益性与市场化有机结合，持续优化基本养老服务供给，让老年助餐服务走得更远。