培训会上，相关负责人围绕酒驾醉驾查处规定和监管措施、公务用车使用服务和管理工作流程等内容进行了详细讲解，结合具体事例解读交通法规、行车规范、风险防范等重点事项，分析了一些典型的食品安全事故案例，帮助食堂工作人员进一步掌握安全操作要领，并从警示、法律、防火、灭火、应急逃生5个方面，讲解了消防安全日常防范、隐患排查和应急处置等规定要求，帮助中心干部职工和消防、物业服务单位从严从细从实做好消防安全工作。

演练环节，根据演练方案，在市行政中心南门广场设置安全保卫和消防安全综合模拟场景，模拟行政中心同时突遇“肇事”“冲闯”“伤人”和火情紧急情况，现场人员迅速发现，立即展开劝离、防御、报警、疏散，针对火情紧急情况，携带消防器具到达现场开展扑救。演练结束后，组织现场群众在设置好的火情周围，亲自使用灭火器进行火灾扑救，形成“人人讲安全、个个会应急”的良好氛围。（记者：杨雅倩）