近日，隆德县沙塘镇万亩冷凉果蔬现代农业产业园内，麒麟瓜收获后土壤板结的温棚又被二次利用，种上了羊肚菌和豆苗，长势良好。为解决种瓜伤地的问题，隆德县积极引导农户种植豌豆苗、食用菌等延季固氮作物，既改善土壤质地，又实现温棚全年无闲，拓宽产业发展渠道。

今年9月，浙江瓜农徐子青在园区种植的麒麟瓜上市销售后，又以商招商，将闲置的温棚转包给6名浙江菌农，充分发挥冬季气温低，劳动力充足的优势，种植了500亩羊肚菌。菌农何志军介绍，种植麒麟瓜会影响土地肥力，倒种一茬羊肚菌，可有效增加土壤有机质，提高土壤肥力。目前，园区大棚已完成菌种种植，菌丝生长情况良好，并铺放营养包125万包，当下已进入冬季养菌管理阶段。整个过程用工量超200人，预计明年3月下旬出菇见效益。

沙塘镇现有设施拱棚6800亩，镇长袁亚亚介绍，去年隆德县组织乡镇干部去南方学习，发现豌豆苗在南方具有很大的市场潜力，批发价格每公斤11元，且豌豆苗适应土壤的能力较强，适合秋冬季种植。回来后，沙塘镇在新民、许沟2个村试种100亩，每亩纯收入1200元，今年扩大到280亩，带动110人务工，实现用地与养地良性结合的同时，延长村民务工期，增加了村民收入。

“豆苗种植后会与土壤中的根瘤菌形成化学反应，达到固氮的效果，改善土壤质量。近期采摘完豆苗的嫩芽后，剩余豆苗的主干将被翻压入土充当肥料，为明年春播春种做好准备。”隆德县农业农村局副局长马育斌掐着指头算了一笔收入账，每年3月至5月上旬首茬种植叶菜，5月中旬开始种植麒麟瓜，至9月麒麟瓜收获后，部分土地抢种其他短期作物，实现全年增收。马育斌介绍，为大力支持农户种植延季作物，隆德县强化补贴引导和政策落实，通过积极推行配方施肥技术、引导农户种植固氮作物、防控农业面源污染等多项举措，推进耕地地力恢复。（记者：张鑫（实习生）崔一波）