“往北走，那儿的辣椒大。”

    “知道了，姐，我把这一筐先倒到纸箱里。”

8月31日，在西吉县兴平乡高崖村的冷凉蔬菜基地，三十多名妇女正麻利地将彩椒摘到筐里，谈笑间采摘速度丝毫不受影响，她们依次排队将一筐筐新鲜饱满的彩椒搬到固定投放点。

今年，由兴平乡引进的宁夏雅君农业科技有限公司，在高崖村流转700亩土地，主要以彩椒种植为主。这几天，正值彩椒上市，附近村里的妇女相约到基地打工。“我们这里稳定就业40人左右，用工高峰期有100多人，摘完彩椒，过几天又能摘南瓜了。”公司负责人李雅君说。

高崖村村民王富花从刚开始的种苗、除草到现在的采摘，她在基地干了3个月了。“一天能挣100元，一个月就能收入3000元。除了在家养牛以外，平时还能在家门口务工，挺好。”王富花说。

在距离基地约200米处的彩椒装车点，也有村民忙碌着，他们将破损的彩椒捡出来，大小个头一致地装在同一个箱子，分拣后装箱，由司机立即启程运往山东。李雅君说：“基地彩椒全部是订单销售，不愁销路，今年彩椒价格涨到每公斤2元，市场行情还不错，现在每天都有四五辆车排队装车，预计10天左右全部采摘结束。”

今年，兴平乡凭借天然的地理优势和独特的气候条件，大力发展高山冷凉蔬菜产业。通过引水上山和配套灌溉设施，以引进合作社集约化经营土地的方式打造1000亩冷凉蔬菜种植基地，并带动散户种植1000亩共同发展，主要种植南瓜，彩椒、线椒等蔬菜，预计今年每亩产值约5000元，销售额1000万元左右。