11月4日，记者从市市场监督管理局了解到，自疫情防控工作启动以来，市场监督管理局紧盯冷链食品运输经营等关键环节，进一步强化监管手段，切实筑牢防控屏障，保障市民舌尖上的安全。

目前，全市699家冷链食品经营户全部纳入“宁夏进口冷链食品追溯管理系统”进行统一管理，保证进口冷链食品来源可查、去向可追。同时，市市场监督管理局从加强原辅材料管控做起，确保采购的原辅料符合食品安全标准。做好食品经营单位疫情防控督促工作，要求辖区内农贸市场、农产品批发市场、商场超市等必须建立进出货台账，查验相关证明。

下一步，市市场监督管理局将继续加强进口冷链食品监管，全面落实 “宁冷链”系统登记备案制度，定期开展重点进口冷链经营单位巡查，以监管促落实，全方位筑牢进口冷链食品“防疫网”。（记 者：容   晨）