“老饭桌”里饺香浓

12月19日,原州区开城镇二十里铺村“老饭桌”大厅里暖意融融。
“来,您这边坐,馅儿都调好了。”80岁的杨桂兰刚进门,就被工作人员搀着坐下。
“我们年轻那会儿,冬至的饺子非得自己剁馅、擀皮不可,那才叫有仪式感。”高正德一边熟练地捏出花边,一边打开了话匣子。旁边几位老人随即附和,聊起过去的冬至故事,笑声一阵接着一阵。
12月19日9时刚过,原州区开城镇二十里铺村在“老饭桌”大厅里举行“巧手包金饺温情过冬至”老饭桌喜乐会,为村里老年人尤其是独居、困境老人送去温暖与陪伴。桌上,盘里拌好的羊肉萝卜馅散发着香气,一沓沓饺子皮叠得整整齐齐。屋里30多位老人围坐在桌旁。一双双或有力、或微颤的手,此刻都灵巧地动了起来,取皮、舀馅、捏边……不一会儿,盖帘上就摆满了元宝似的饺子,有的精巧,有的敦实。那句“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的老话,在满屋的暖意里,听着格外有趣。
锅里的水“咕嘟咕嘟”沸腾起来。志愿者把包好的饺子一盘盘下锅,白胖的饺子在滚水里翻腾。不多时,第一锅饺子熟了,被盛进碗里,端到老人们面前。“嗯,香!自己包的,味道就是不一样。”杨桂兰老人夹起饺子吹了吹,咬了一口,眉眼弯弯地笑着说。
小小的“老饭桌”,此刻被饺子的香气和欢声笑语填得满满当当。这顿冬至前的饺子,不仅暖了老人们的胃,更暖了心,也搭建起乡亲们互动沟通的平台。
相关新闻
-
注意防范!宁夏水利厅与宁夏气象局联合发布山洪蓝色预警
[2026-09-06] -
开学季多部门联合“护学”保安全
[2026-09-04] -
电商培训“取经”忙
[2026-09-04] -
固海扬水工程2026年夏秋灌收官
[2026-09-04] -
大风蓝色预警!请注意预防→
[2026-09-01] -
温情送别退伍老兵 浓浓双拥情暖归途
[2026-09-01] -
国际传播纪录片《大道——永远的长征》发布仪式在西吉县举行
[2026-08-31] -
固原经济开发区重卡充电站正式投运
[2026-08-28] -
六盘山下422户人家的新生活
[2026-08-26] -
天天讲安全 | 暴雨预警信号升级为红色 固原市提前部署精准防控 平稳应对本轮降雨天气
[2026-08-23]





